น้ำตกคอหมูย่าง

[Tawanida]

ส่วนผสม น้ำตกหมูย่าง

[ul]

• เนื้อหมูติดมัน 300 กรัม
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

[/ul]
ส่วนประกอบของน้ำยำ
[ul]

• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง 5 หัว
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีใบเลื่อย
• สะระแน่
• ต้นหอม

[/ul]

Tags : swan66